2024/3/4
皆さんこんにちは😊
積もるまでいかないけれど、雪のちらつく本日は、1日遅い雛祭りづくしの日です🎎
まずはランチメニュー!
色合いの良い、ちらし寿司✨
ちらし寿司は、桜でんぶの出番です🌸
桜でんぶって、実はお魚の佃煮だとご存知でしたか🐟?
タイやタラなどの白身魚の骨や皮などを取り除いてほぐした後、酒や砂糖などを加え、乾燥するまで炒めて作るそうです。
甘みのあるピンク色の佃煮・ふりかけだったんですね😲
お魚苦手なお子さんでも、食べてくれそうですね♪
いつも全部使いきれないのは私だけでしょうか?😄
さわらの西京焼きと炊き合わせです♪
こちらも美味しそう♡
そしておやつの時間も雛祭り仕様🎎✨
とってもかわいくて食べられないわ~!とおっしゃる方も😄
午後のレクリエーションは、おやつレクお麩を使った【ひなあられ作り】です♪
3種の味をそれぞれのグループに作って頂きました!
甘ーい砂糖味・さっぱりマヨネーズ味・香ばしい青のり醤油味の3種です😊
砂糖味の様子✨
マヨネーズ味の様子✨
青のり醤油の様子✨
皆さん手早く混ぜて下さいました😄
どの味も美味しく出来上がりました!
完成!砂糖味♡
完成!マヨネーズ味♡
完成!青のり醤油味♡(1番人気でした🙆)
今日は1日遅れのひなまつりを堪能した日でした♪
皆さん、リハビリ・レクリエーションお疲れ様でした😄
本日もご利用ありがとうございました✨