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大江山園ブログ

【デイケア】鯖カレー?🍛

2023/2/28

2月27日(月)

 

今日のお昼は

・サバのカレー焼き

・ナスのオイスター炒め

・しその実和え

でした。

味の感想を尋ねると、

サバのカレー焼きは「この魚、サバだね。」、「ふっくらとしていて美味しいよ。」、「いい味付けですね。」と、とても好評でしたが、

意外にもカレーの味付けに気付かなかった方もいて、この料理はサバのカレー焼きですよ。と、説明すると、サバとカレーのマリアージュに皆さん驚かれていました😃

 

ちなみに、今日は久しぶりに晴天🌞で気温も上がったので、

雪や雨でしばらく洗車できてなかった福祉車両を洗車しました。

これでまた、ピカピカの車で皆さんをお迎えに上がれます😊

 

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